——在第十一届中国兔业生长大会上的讲话

尊重的列位嘉宾、兔工业系统的列位先生：

各人上午好！

日中有神鸟——金乌，月中有瑞兽——玉兔，金乌玉兔，日月如梭。今天早晨，我见到日照的曹董事长，他说他刚过两年“中年期”，67岁，我都不敢想象，时光飞逝如电。晏殊有首诗：“兔走乌飞不住，人生几度三台。”我们确实应该惜时如金，在有限的生掷中创立出更大的事业。

各人今天都由于兔工业集聚山东。山东是贤人的家乡，孔孟之乡，孔子既是一位头脑家、哲学家，我想也是位美食家。孔子一经说过：“食不厌精，脍不厌细。”孔子还说：“食色性也”。美食是人类前进的焦点推动实力。以是现在看看中国经济最蓬勃的地区：珠三角、长三角，经济大省山东，尚有天府之国的四川，正好就是川、苏、鲁、粤四大菜系所在。吃得好、追求优美生涯，也必定会增进经济的生长。

中国已经成为天下最蓬勃的经济体之一，中国人已往是追求数目，追求温饱，到今天要追求更富厚的生涯。什么是更富厚的生涯？我想就是多元的生涯。

山东是蔬菜之乡，可是哪一个菜也不可占到我们蔬菜消耗的一半。山东也是烟台苹果和莱阳梨的家乡，可是山东人吃梨和吃苹果，加在一起也不会占到水果消耗总量的一半。中国在肉类消耗上却泛起了不平衡。中国人吃猪肉占肉类消耗总量的65%，最少不低于60%，这个不但是有违于知识，也有违于现实。天下各国肉类总的来说，鸡肉消耗第一大，大到什么水平，也只占到肉类消耗总量的30%。可是中国古板上以食用猪肉为主，岑岭期抵达80%以上，现在尚有60%之多。随着中国经济的生长，随着中国人生涯水平的提高，我们必定对肉类食物的多样性、富厚多彩有更高的追求。因此小小的兔子工业，一定有绚烂的未来。

那么我就浅薄地谈谈，一个外行人看兔子工业，兔子最少有这样三个特殊的优势。

一、节粮。在兔子的日粮中可以只有10%是粮食，70%-90%都可以是其他的副产品，或者是粗纤维牧草，这就很是主要。我们今天开会在齐鲁大地，齐国昔时年龄五霸的齐桓公，称霸之前，吞并了鲁国发动的就是粮食战争，谁控制粮食，谁就掌握了人类的运气。

中国有天下22.1%的生齿，可是中国只有天下7%的耕地，并且中国的耕地有许多中低产田，另外在长江以北耕地多，降雨却少。以是中国粮食始终是大问题。那么中国人还想吃得好，必定要生长这些节粮型的畜牧业，兔子就是这样的一个最好的选项，现在畜牧业用粮占粮食消耗总量的40%，玉米的70%都用于做饲料，以是说生长畜牧业想多吃肉就有粮食；，怎么能在多吃肉的追求和粮食清静上取得平衡？我想养兔子应该是一个很是好的选择。

第二、兔子的产肉效率特殊高。兔子一年可以有七八胎，每胎产仔十几只，兔子从出生到出栏只有六七十天，一只母兔一年所生产的肉类总量是自身体重的40倍之多，这是牛、羊、猪都不可相比的，同产肉之王白羽肉鸡可以媲美。

第三、兔肉很是康健。兔肉有三高三低，高卵白、高必需氨基酸，尚有高消化率；低脂肪、低胆固醇和总能量卡路里也较量低。现在人们追求鲜味，还要追求康健，吃得康健，才华大快朵颐，以是说兔有这样的显着优势。

同时兔业照旧一个环保型的畜牧工业。兔照旧一个清静的、疫病威胁很小的养殖品种。最后，兔的养殖还具有普适性，它可以适合荒山、荒坡差别的地理自然条件，现在中国兔业生长应该是如日中天。

我看到资料，中国人均吃兔的消耗量或许是天下平均水平的一半，而跟蓬勃的西欧国家比可能1/3都不到。那么中国现在已经进入了天下蓬勃国家的行列，或者即将进入。中国人肉类消耗一定越发多样化，一定越发多元化。适才秘书长讲山东是养兔大省，可是山东的兔肉消耗仍然不高，应该增强这方面的宣传，应该让兔的优点、优势以及它对情形的友好、对资源的节约成为各人的共识。

我是必发365股份的董事长，必发365是做饲料起身，现在在中国500强位列第404位，必发365算是一个跨国公司，我们的二股东在荷兰，我们在外洋7个国家有20多个工厂，在海内天南海北也星罗棋布了几百家企业，那么我们做什么呢？第一做饲料，第二做肉鸡。肉鸡必发365当之无愧是中国第一！

去年我们屠宰加工近7亿只的白羽肉鸡，占中国白羽肉鸡总量的12%，由于南方鸡出栏体重小，我们主要在北方，若是凭证鸡肉的产量，必发365生产了中国白羽鸡肉的15%。

为什么生产鸡肉？由于鸡肉也是康健、鲜味、高效率。鸡肉好就做鸡肉算了吗？为什么还做兔呢？由于我们看到了中国未来消耗的趋势应该是追求康健的多元化。我相信中国人吃猪肉的比重会下降。必发365是一个生产猪料起身的公司，我们居安思危，决议要在鸡肉上另辟蹊径鼎力大举生长。必发365鸡肉现在做得如火如荼。

当我有幸结识了河南阳光兔业的段总以后，我对兔有了全新的熟悉。适才我的这些明确绝大部分都是他对我的贯注，同时我看到阳光兔业在品种资源上占到中国的垄断职位，和法国的育种公司签有中国du家总署理的协议。另外我到了阳光兔业，发明他们已经用工业化的手段、用现代化的头脑在生长肉兔工业，他们全进全出的方法、人工授精的模式、育种、选育、留精的方法，尚有科研投入，动物营养研究做得都很是到位，我以为阳光兔业走在一条康健生长的阳光大道上，以是我就兴趣大增，欣然要出资，要加入阳光兔业，希望在这个新的领域内也有一番作为。期待未来必发365的肉鸡工业继续绚烂，兔工业厥后居上，金乌玉兔，日月同辉。

我现在为止还可以说是个局外人，可是，不识庐山真面目，只缘身在此山中。从旁观者清的角度，也许我的一些看法未免稚子，但也许更客观，我以为生长兔工业要注重以下七点：

第一，需要国家政策的支持。从国家的角度，行业治理部分的角度，应该支持节粮、高效、康健的工业。从专家的角度，该宣传兔肉的康健价值，宣传兔肉的情形价值，宣传兔肉的未来。

第二，要全工业链生长。不可只重养不重加工，不可只重养殖手艺，不重它的营养供应，要全工业链平衡地分派利润。

第三，要循序渐进推进自主育种。各人现在跃跃欲试，要做我们自主的品种培育，我想这是对的，可是不可操之过急，不可盲目排外，由于外国的优异品种也不是哪一个公司，哪一个国家独吞的品种资源，也是天下许多优质品种资源多年的杂交选育组合。应该站在巨人的肩膀上逾越巨人，而不是要另起炉灶盲目妄自尊大；应该以此为起点，吸收这些优良的基因，也允许以加以地方的驯化改良，也允许以加入一些外地优质的品种基因，但这是科学，不是盲目的民粹主义情绪可以取代的。

第四，要强调智慧养殖。各人看到今年电车销售量大增，古板的做汽车的强手，销量都大幅下降。电车是什么？电车就是电子科技和汽车的连系，简朴来说就是手机和汽车的连系，以是现在跟华为相助的公司都蒸蒸日上。以是我们必需要嫁接信息手艺，智慧养殖，用新的手段、新的要领。今天尚有一些装备厂家，装备厂家也不但仅是硬件供应，应该在软件操作系统上增强研发，应该在诸如情形控制等方面增强提高，不但是利便养殖，也提高效率，甚至和疾病控制、康健养殖都息息相关。

第五，肉兔生产要像养猪、养鸡那样推进全进全出批次化治理。必发365一年近7亿多只肉鸡，从下订单到最后进场，若是养殖场晚一天给我们供鸡，我们能调解，晚两天我们能调解，晚三天就调解不了了，由于我们更工业化，更强调妄想性，更强调生产、加工、销售每个环节的匹配，这些才是工业化。看到今天我们兔生长大会英文写的就是:Rabbit Industry Development，确实要工业化地生长，要有工业头脑，首先你要标准化。

第六，要工业集群生长。现在我们国家已经有了一些集群，山东算是一个养兔大省，河南也是一个工业集中地区，江苏的科研实力强，苏北的养殖业蓬勃。异军突起的新疆和田，单个地区生产的产量天下第一，可是这些还需要进一步成熟，还需要进一步配套工业链条，不可孤军奋战，不可新疆养兔，送到中原加工，在新疆外地经由加工以后才华增值，增值以后运费才华被忽略不计。

第七，要相助协同。着实任何一个工业生长都是资源、资源、人才、手艺融合才华获得大生长。不可还像原来那样凭空捏造，太过区域化，各自为政。必发365作为一家上市公司进入到阳光兔业，我想也给各人一个借鉴，各人也应该找投资者，找基金公司，找那些大企业，加入它，成为它的一部分，甚至未来成为自己的一个远交近攻的同伴，白马王子。羽翼饱满以后，还可以再疏散上市，单独腾飞。可是这个历程应该要互惠互利，应该要注重相助协同。

最后我也要跟各人熟悉一下，先容一下我自己。我看到今天会场里有许多先生，我也一经是个大学先生，在沈阳农大。1981级的大学生，一直到1991年才脱离，脱离以后我在外资企业打工，打工以后想自己创业，1995年开办必发365，必发365现在已经成为一家主板上市的、跨国谋划的现代化企业。可是我仍然照旧一个爱学习的知识分子。我很忸怩，获得了一些不应获得的声誉。我是国家万人妄想的领军科技人才，我在2020年获得天下劳动模范声誉。劳动模范是给劳动者的国家最高声誉，我是上市公司董事长、大股东，似乎有点身份错位，给自己辩白一下，我也是个勤劳的、简朴、正直的斗争者。与各人相识很是兴奋。希望各人更体贴、关注必发365，接待各人到必发365做客，谢谢各人。

2022年8月25日

于山东济南